食品商贸是指一切和食品商业有关的活动，它是食品商业贸易的简称。 商贸，是指商业贸易，比如城市或者城镇第三产业，但不含工农业，一般不拥有对外贸易资格。
贸易，包含了工农业和商业，一般拥有对外贸易资格。 商贸公司是纯粹的商业企业，没有生产和加工能力，销售的商品必须是购入的商品，不可以加工和组装；
贸易公司经营范围少大一些，可以包括一些简单的生产、加工组装，还有一些贸易公司有自己的车队什么的，可以从事货物运输业务。 商贸和贸易均系服务业，不具备自身生产能力。
经营范围：
食品公司的经营范围包括以下内容：
1、农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发；
2、食用农产品（不含生猪产品）的销售。
3、预包装食品（含冷冻冷藏、不含熟食卤味，凭许可证经营）的批发非实物方式。
4、销售预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）、家用电器、建筑材料、计算机软硬件、机械设备。
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