sc证书是什么认证？sc与qs标志的区别是什么

随着近几年的食品问题越来越重，消费者们更加的重视食品的安全问题了，但消费者们在逐渐了解食品的生产资质的时候，会了解到sc证书，但有的才刚刚开始了解的消费者并不知道sc证书是什么认证，还有sc与qs标志的区别是什么，对此想要了解的话就跟小编一起去看看吧。

sc证书是什么认证

sc证书是食品生产许可证。

食品生产许可证是工业产品许可证制度的一个组成部分，是为保证食品的质量安全，由主管食品生产领域质量监督工作的部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。

该制度规定：从事食品生产加工的公民、法人或其他组织，必须具备保证产品质量安全的基本生产条件，按规定程序获得《食品生产许可证》，方可从事食品生产。没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品，任何企业和个人不得销售无证食品。

sc与qs标志的区别是什么

一、性质不同：1、QS：QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。

2、SC：sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。

二、施行时间不同：1、QS：2004年1月1日起开始施行。

2、SC：2015年10月1日起开始施行。

三、规定不同：1、QS：获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。

2、SC：食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

综上所述，现在不了解的大致了解了sc证书是食品生产许可证。

是为保证食品的质量安全，由主管食品生产领域质量监督工作的部门制定并实施的一项旨在控制食品生产加工企业生产条件的监控制度。sc与qs标志的性质不同，施行时间不同，规定不同。

问：如果企业申请sc证书需要满足什么条件?

答：sc认证需要的条件是：1、配备食品安全管理人员及专业技术人员，并定期进行培训和考核;2、申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员未受到从业禁止;3、达到规定的卫生要求。申请sc认证需要的资料有：1、食品生产许可申请书;2、营业执照复印件;3、食品生产加工场所及其周围环境平面图，需要标注比例;4、食品生产加工场所功能区间布局平面图，需要标注比例;5、工艺设备布局图，需要标注比例;6、食品生产工艺流程图;7、食品生产主要设备设施清单;8、食品安全管理制度目录;9、法律规定的其他资料。